L'elevage | Adiano

Chez ADIANO nous avons notre propre élevage, créé après plusieurs années de recherche et de sélection des meilleurs spécimens purs de moutons Manchega dans toute Castilla la Mancha.

Nos moutons sont la raison la plus importante de la saveur inoubliable de notre fromage, et c'est pourquoi nous en prenons soin avec le plus grand soin et dévouement.

Ils vivent heureux dans notre ferme El Campillo, où ils grandissent à leur rythme et paissent toute l'année. La quasi-totalité de la nourriture qu'ils mangent provient des prairies où ils paissent librement, ou de ce que nous cultivons exclusivement pour eux sur notre ferme et que nous récoltons ensuite pour leur fournir une alimentation nutritionnellement riche et variée.

Tous nos moutons bénéficient d'un état de semi-liberté où ils alternent quotidiennement le temps passé dans les prés à paître, jouer, bronzer ou se reposer, avec du temps dans nos abris, conçus avec les dernières technologies disponibles axées sur le bien-être animal (Animal Welfair™), et où ils sont traites ou passent la nuit à se mettre à l'abri des intempéries.

Nos entrepôts, conçus avec les dernières technologies disponibles axées sur le bien-être animal (Animal Welfair™)

Animal Welfair

Grâce à nos efforts et aux excellentes conditions dans lesquelles vivent les animaux, nous avons réussi à créer un troupeau de moutons destinés à paître en liberté, avec toutes les caractéristiques de santé, de vigueur et de génétique La Mancha, qui nous permettent de collecter du lait de qualité et propriétés propriétés organoleptiques exceptionnelles pour la fabrication de nos fromages..

Nos Fromages